संतुलित आहार एक ऐसा आहार है जिसमें कुछ निश्चित मात्रा और अनुपात में विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ होते हैं ताकि कैलोरी, प्रोटीन, खनिज, विटामिन और वैकल्पिक पोषक तत्व पर्याप्त मात्रा में हो और पोषक तत्वों के लिए एक छोटा सा भाग आरक्षित रहे।
इसके इस्तेमाल से शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमताओं का विकास होता है। संतुलित आहार के लिए जरूरी है कि खाने में सभी खाद्य समूहों जैसे अनाज, दालें, हरी सब्जियां, फल, डेयरी प्रोडक्ट, अंडा, मांस, मछली, वसा, मौसम में उपलब्ध फल और सब्जियों का सेवन पर्याप्त मात्रा में किया जाए।
आजकल के भाग दौड़ और तनावग्रस्त जीवनचर्या की वजह से सुकून भरी अच्छी नींद बोहोत मुश्किल सी हो गई है। इस लेख में आइये जानते हैं कुछ ऐसे असरदार घरेलु नुस्खे (Sleep Tricks) जो आपको देंगे सुकून भरी अच्छी नींद वो भी तुरंत बिना किसी दवाओं के उपयोग से। आप बिस्तर पर गए और तुरंत …
जान कर हैरान रह जायेंगे आप कि अपने अद्भुत स्वाद के साथ ही कई चमत्कारिक औषधीय गुणों की खान है लहसुन (Garlic)। कई चमत्कारिक औषधीय गुणों से भरपूर यह घरेलु उपचार और आयुर्वेद में भी शीर्ष स्थान रखता हैं। भारतीय भोजन में अपने लज़ीज़ और लाजवाब ज़ायके कि लिए जितनी सामग्रियों का उपयोग होता है …
जब महिलाये गर्भावस्था के दौर से गुजर रही होती हैं तो उनके अंतर्मन में बहुत सारे मनोभाव बनते बिगते रहते हैं। इस दौरान यही भावनात्मक बदलाव (Mood Swings) और चिड़चिड़ापन दिनचर्या का हिस्सा बन जाता है। यह समय उनके लिए काफी मुश्किलों भरा होता है। गर्भावस्था के दौरान भावनात्मक बदलाव व चिड़चिड़ापन। Mood Swings & …
भारत में ऐसा कौन सा किचन होगा जहा भारतीय तेजपत्ता (Indian Bay Leaf) का उपयोग मसालों में भोजन का स्वाद निखारने और व्यंजनों की खुशबू बढ़ाने में न किया जाता हो। कई घरों में इसका उपयोग चाय बनाने में भी होता है। आपको जान कर आश्चर्य हो सकता है की भारतीय कीचन की जान तेज़ …
आयुर्वेदिक औषधीय गुणों से भरपूर बादाम (Almond) कई तरह के विटामिन्स और मिनरल्स का एक अच्छा स्रोत है। इसका वैज्ञानिक नाम प्रूनस डलसिस (Prunus Dulcis) है और यह रोजेसी (Rosaceae) परिवार से संबंध रखता है। यह ओमेगा-3 फैटी एसिड्स और विटामिन ई (Vitamin E) और कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर है. इसमें फैटी एसिड, …
भोजन जीवन की सबसे पहली प्राथमिकता होती है। अच्छा और स्वस्थ आहार निरोगी जीवन की सबसे मुख्य कुंजी है। स्वस्थ और संतुलित आहार शैली (Healthy and Balanced diet) से आजीवन निरोग और तंदरुस्त रहा जा सकता है। क्योंकी जैसा हमारा खान-पान होगा हमारा शरीर उसी हिसाब से पोषण प्राप्त करेगा। आजकल के लाइफ स्टाइल में …
शादी के बाद मां बनना हर महिला का सबसे प्रीय स्वप्न होता है। हर महिला चाहती है कि वह एक स्वस्थ और आसान प्रेग्नेंसी के साथ मां बनें। इसलिए बोहोत ज़रूरी है (Early Pregnancy Problems) गर्भावस्था के प्रारंभिक लक्षणों की पहचान। चाहे आप गर्भावस्था के बारे में कितना भी पढ़ें या अन्य माताओं से बात …